La menthe marocaine, de type spicata, est réputée pour son arôme doux et frais. Ses feuilles sont plus petites et souvent plus épaisses et résistantes ce qui en fait une variété adaptée aux climats chauds et secs de type méditerranéen.
Sa saveur est douce, subtilement sucrée, très rafraîchissante, sans notes amères ou piquantes, ce qui la rend idéale pour le thé à la menthe et autres boissons aux propriétés toniques, apéritive et digestive. Elle se prête également bien aux salades et préparations sucrées.
Feuillage: Feuilles aromatiques rondes à ovales lancéolées, dentelées, plus ou moins gaufrées
Floraison: Fleurs parfumées en épis cylindriques de blanc à rose-mauve selon la variété
Autres informations:
Entretien et soins:
Crédit photo : Dennis Lamczak, CC BY-SA 2.0
Rédaction en cours.
Rédaction en cours.
Le thym citronné espagnol est un petit arbrisseau très aromatique, qui forme un beau coussin persistant au...
L'agastache fenouil est une vivace herbacée aux feuilles aromatiques ovales et dentées et dont les épis floraux...
L'origan 'Kent Beauty' est un hybride aux l'inflorescences très décoratives qui ressemblent au houblon. Ses...
La menthe poivrée est la variété type des menthes piperita au parfum intense caractéristique. Son feuillage est...
La menthe gingembre est une menthe hybride au parfum combinant des notes douces de gingembre et de menthe. Elle se...
L'ail des Incas est une plante bulbeuse au feuillage vert bleuté et aux petites fleurs mauve clair, qui a la...
La sauge à feuille de lavande est une petite vivace buissonnante aux feuilles persistantes étroites gris-vert,...
L'absinthe est une vivace aromatique buissonnante au feuillage finement découpé et argenté qui dégage une forte...
Ce romarin est un arbuste aromatique exceptionnellement vigoureux qui forme une belle boule étalée à la floraison...
Le basilic grand vert est une variété classique de basilic originaire d'Italie, réputée pour ses grandes feuilles...
L'agastache dorée 'Tango' est une vivace aromatique buissonnante dont la longue et abondante floraison estivale...
Cette agastache hybride est une aromatique vivace herbacée aux tiges dressées et au feuillage légèrement denté....
L'ail du Liban est une vivace bulbeuse et précoce. Il pousse en touffe dense de fines feuilles et offre sur une...
Le thé d'Israël est une vivace aromatique au port buissonnant qui dégage un parfum puissant rappelant un mélange...
L'origan épicé est une vivace aromatique appréciée pour son arôme intense et son goût piquant. Résistante à la...
Le mitsuba ou persil japonais est une petite vivace herbacée très rustique aux grandes feuilles aromatiques...
La menthe marocaine, de type spicata, est réputée pour son arôme doux et frais. Ses feuilles sont plus petites et souvent plus épaisses et résistantes ce qui en fait une variété adaptée aux climats chauds et secs de type méditerranéen.
Sa saveur est douce, subtilement sucrée, très rafraîchissante, sans notes amères ou piquantes, ce qui la rend idéale pour le thé à la menthe et autres boissons aux propriétés toniques, apéritive et digestive. Elle se prête également bien aux salades et préparations sucrées.
