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En cuisine, ses feuilles, graines et racines sont utilisées comme condiment dans les soupes, sauces et plats mijotés pour leur saveur intense qui rappelle le condiment "Maggi". En phytothérapie, la livèche est notamment réputée pour ses propriétés digestives.
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Feuillage: Grandes feuilles aromatiques, luisantes et vert foncé, triangulaires ou losangiques
Floraison: Ombelles de fleurs jaune verdâtre
Autres informations:
Entretien et soins:
Crédit photo : Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0
Rédaction en cours.
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