- En culture
Le basilic pourpre 'Red Rubin' a des feuilles d'un violet plus clair et plus brillant et son port est souvent plus grand et plus étalé que celui de 'Purpurascens'. Les deux variétés ont un parfum doux et épicé, avec des notes de clou de girofle et un goût plus sucré. Son développement est plus vigoureux.
En cuisine, il peut être utilisé pour aromatiser des sauces, des salades et pour les desserts. Il apportera également une touche de magie à vos boissons.
Feuillage: Grandes feuilles aromatiques, ovales dentelées rouge pourpre
Floraison: Petits fleurs parfumées rose pourpre en épis
Autres informations:
Entretien et soins:
Rédaction en cours.
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