Découvrez nos coups de cœur parmi toutes nos plantes comestibles. Depuis toujours la gastronomie est le fil rouge dans l’histoire d’Anne-Noëlle. Ici, elle vous présente ses plantes comestibles préférées avec lesquelles vous vous amuserez et surtout vous vous régalerez en cuisine.
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La guimauve est une vivace herbacée aux grandes fleurs blanches ou rose pâle en forme d'étoile. Préférant les sols...
Le sureau noir est un arbuste au feuillage caduc vert et à la floraison parfumée en large corymbes blanc crème...
La ciboulette, aromatique incontournable, est une vivace à petites tiges cylindriques et creuses formant des...
L'estragon français, aromatique incontournable, est une vivace herbacée au port dressé et aux petites feuilles...
La menthe calixte, de type suaveolens, a un feuillage épais, arrondi et très décoratif, irrégulièrement panaché de...
La menthe citron, de type suaveolens, se distingue par son parfum vif de citron, plus doux et moins piquant que...
La menthe pomme dégage un arôme doux rappelant la pomme. Ses feuilles sont plus larges, rondes avec une texture...
La menthe vanille est une hybride du type suaveolens et du type aquatica, au délicieux parfum de vanille. Ses...