La chataire citronnée est une vivace aromatique qui se distingue par son agréable parfum citronné, différent du parfum mentholé des autres variétés de chataire. Elle préfère les sols bien drainés et a une bonne résistance à la sécheresse.
Elle est appréciée pour ses propriétés apaisantes en tisane et peut être utilisée pour ajouter une touche citronnée en cuisine.
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Feuillage: Feuilles aromatiques d'un vert-gris de forme ovale en cœur renversé, dentées et duveteuses
Floraison: Floraison en épis ramifiés de fleurs blanc rosé à mauve tachées de rouge
Autres informations:
Entretien et soins:
Thayne Tuason, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Rédaction en cours.
Les Nepeta, membres de la famille des Lamiaceae, comprennent environ 250 espèces, réparties en Europe sur le pourtour méditerranéen, en Afrique du Nord et en Asie, avec des habitats allant des zones sèches et rocailleuses aux milieux boisés et pentes humides. Elles sont principalement vivaces, avec quelques espèces annuelles.
Les feuilles caduques à semi-persistantes sont entières et de forme triangulaire ou cordée (en forme de cœur) de couleur plus ou moins gris-vert. Elles sont très aromatiques. Elle forme un beau coussin qui se couvre du printemps à l’été d’épis souples de petites fleurs bleues, violettes ou blanches, haut de 30 à 90 cm, La variété ‘Six Hill Giants’ étant une des plus grandes. La longue floraison est très appréciée par les abeilles et les papillons. Les plantes que nous avons sélectionnées ici résistent parfaitement au sec.
Le népéta est une plante polyvalente, parfaite pour les bordures ainsi que pour végétaliser des espaces difficiles et pauvres comme les terrains caillouteux ou les talus. Son feuillage vert-gris et sa floraison légère en font un excellent choix pour créer des contrastes dans le jardin, notamment avec des plantes aux tons plus sombres ou vifs. Idéal pour les jardins secs et minéraux, il peut être intégré au pied d'un muret en pierre ou en arrière-plan d'une rocaille, accompagné d'euphorbes, d’Achillea clypeolata, et de germandrées, ainsi que de quelques touffes de graminées.
Le népéta tolère tous les sols, même pauvres et secs, à condition qu’ils soient drainants. Bien qu'il préfère une exposition en plein soleil, il peut également supporter la mi-ombre si la luminosité est suffisante. Résistant au froid, il s'adapte facilement à différentes régions. L'application d'engrais ou un sol trop riche peut entraîner une croissance moins structurée et une floraison moins abondante. Il est crucial d'éviter les sols qui retiennent l'eau en hiver, tels que les sols argileux, pour prévenir la pourriture des racines.
Enlevez les fleurs fanées pour encourager une nouvelle floraison. À la fin de l'hiver, rabattez la plante d'environ un tiers pour maintenir une forme compacte.
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Elle est appréciée pour ses propriétés apaisantes en tisane et peut être utilisée pour ajouter une touche citronnée en cuisine.
