L'hysope compacte est une vivace aromatique plus petites que l'espèce type, appréciée pour ses tiges robustes et ses feuilles vertes étroites, qui dégagent un parfum agréable. En été, elle produit de magnifiques fleurs bleu vif, attirant de nombreux pollinisateurs.
Elle est souvent utilisée en cuisine pour rehausser les saveurs des viandes, des sauces et des plats méditerranéens. En plus de ses qualités culinaires, elle possède des propriétés médicinales, notamment antiseptiques et anti-inflammatoires.
Cette armoise est un très bel arbrisseau de terrains secs au feuillage aromatique argenté et finement découpé,...
Feuillage: Feuillage aromatique vert mat lancéolé
Floraison: Floraison parfumée bleu roi de fleurs réunies en épis
Autres informations:
Entretien et soins:
Crédit photo: peganum from Small Dole, England, CC BY-SA 2.0
Rédaction en cours.
Le genre comprend une douzaine d’espèces, dont la plus répandue est l’hysope officinal (Hyssopus officinalis), originaire du bassin méditerranéen et largement cultivé pour ses propriétés décoratives, médicinales et aromatiques.
L’hysope forme un petit buisson bien fourni de 30 à 60 cm de hauteur. Sa floraison estivale, en épis mauves, roses ou blancs selon les variétés, est très appréciée des abeilles et autres pollinisateurs.
En plus de sa place au potager, l’hysope égaillera vos bordures d’allées, vos jardins sur gravier ou vos massifs. Elle se prête bien aussi à la culture en bac. Elle fera merveille en compagnie de Rosmarinus officinalis 'Boule', Helichrysum 'Miel et Curry', Achillea millefolium, Salvia interrupta, …
Comme toutes les plantes résistantes à la sécheresse, elle a besoin d’un terrain léger et bien drainé et un emplacement en plein soleil.
Ce sont des plantes faciles à cultiver, ne nécessitant aucun entretien après s’être installées, excepté la taille des tiges fanées.
L'hysope est une vivace aromatique buissonnante aux petites feuilles étroites et aux fleurs en épis qui varient du...
Cette hysope est une vivace aromatique buissonnante aux petites feuilles étroites et aux fleurs en épis blanches....
Cette hysope est une vivace aromatique buissonnante aux petites feuilles étroites et aux fleurs en épis roses....
L'hysope rampante est une vivace aromatique au port prostré, caractérisée par ses tiges rampantes et ses fleurs en...
L'hysope compacte est une vivace aromatique plus petites que l'espèce type, appréciée pour ses tiges robustes et ses feuilles vertes étroites, qui dégagent un parfum agréable. En été, elle produit de magnifiques fleurs bleu vif, attirant de nombreux pollinisateurs.
Elle est souvent utilisée en cuisine pour rehausser les saveurs des viandes, des sauces et des plats méditerranéens. En plus de ses qualités culinaires, elle possède des propriétés médicinales, notamment antiseptiques et anti-inflammatoires.
